葡萄糖酸鈉的后續生產工藝是結晶生產工藝，產品結晶體系的粘度高、現有工藝結晶溫度較高，結晶母液中葡萄糖酸鈉含量大，會造成收率不高，成品質量相對較弱的現象。本文我們了解一下葡萄糖酸鈉的結晶工藝和收率意義。隨著行業對葡萄糖酸鈉需求的增加，工業級葡萄糖酸鈉以及食品級葡萄糖酸鈉對化工、建筑行業的應用更加廣泛，全球該產品的需求量以每年5%的比例在增長。
    工業生產葡鈉產品多采用生物發酵法，發酵液的濃度比較高、粘度比較大，結晶操作需要較高溫度，溫度過高又會導致葡萄糖酸鈉發酵液中色素的加深，影響結晶操作和成品質量，結晶操作的溫度操作范圍窄，因此造成成品收率低、粒度小、結晶純度和色度較差、晶體結塊等問題，結晶過程作為葡萄糖酸鈉的重要工藝直接影響產品質量和銷售。
    結晶工藝是一個很復雜的生產過程，想要解決實際生產中面臨的問題，還需要在結晶工藝線路上進行深入的研究，剖析結晶熱力學和結晶動力學機理，研究如何進行葡萄糖酸鈉母液色素的脫色和葡萄糖酸鈉蒸發結晶的工藝。