2、增進強度

    水泥含量保持不變而含量降低時，葡萄糖酸鈉的加入量為0.1%時，加水量可減少10%左右。     

3、降低水泥含量

    水泥和水含量保持不變而含水量降，W/C比保持不變。此時，葡萄糖酸鈉作為水泥減量劑。一般情況下，收縮和生產熱量這兩方面對混凝土的性能來說很為重要。  

    葡萄糖酸鈉作為緩凝劑，能夠顯著延緩混凝土的起始和終了的凝固時間。在用量為0.15%以下時，起始凝固時間的對數與配合量成正比例關系，即配加量加一倍。延緩混凝土的起始和終了的凝固時間這一優點特別體現在夏天和需要放置較長時間時。